Trang chủ » Kiến thức IELTS » Từ vựng IELTS » BẬT MÍ 100+ TỪ VỰNG DỤNG CỤ NẤU ĂN TIẾNG ANH ĐẦY ĐỦ NHẤT

BẬT MÍ 100+ TỪ VỰNG DỤNG CỤ NẤU ĂN TIẾNG ANH ĐẦY ĐỦ NHẤT

ContentSEO Team
15/09/2023

Đánh giá post

Mỗi khi bạn theo dõi một bản hướng dẫn nấu ăn hoặc tham gia vào bếp, bạn luôn bắt gặp những từ vựng về dụng cụ nấu ăn tiếng Anh. Liệu bạn đã bao giờ tự đặt câu hỏi rằng từ vựng về dụng cụ nấu ăn tiếng Anh lại đa dạng và phong phú như thế nào chưa?

dung-cu-nau-an-tieng-anh — dụng cụ nấu ăn tiếng anh

Hãy cùng WISE English tìm hiểu thông qua bài viết này nhé!

Xem thêm:

TỪ ĐIỂN TỔNG HỢP CÁC MÔN THỂ THAO TIẾNG ANH ĐẦY ĐỦ NHẤT

I. Tổng hợp các dụng cụ nấu ăn tiếng Anh cơ bản

Dưới đây là một số dụng cụ nấu ăn cơ bản thường được sử dụng trong nhà bếp

STT	Từ Vựng	Nghĩa	Phiên Âm	Câu Ví Dụ
1	Knife	Con dao	/naɪf/	She used a knife to chop the vegetables.
2	Cutting board	Tấm thớt	/ˈkʌtɪŋ bɔrd/	Place the chicken on the cutting board.
3	Pot	Nồi	/pɒt/	The soup is simmering in the pot.
4	Pan	Nồi chảo	/pæn/	Heat the oil in a pan before frying the fish.
5	Spoon	Cái thìa	/spuːn/	Stir the sauce with a spoon.
6	Fork	Cái nĩa	/fɔːrk/	Use a fork to eat the pasta.
7	Plate	Đĩa	/pleɪt/	Serve the salad on a plate.
8	Bowl	Tô	/boʊl/	He enjoys a bowl of cereal for breakfast.
9	Cup	Cốc	/kʌp/	She drank her coffee from a cup.
10	Glass	Ly	/ɡlæs/	Pour the juice into a glass.
11	Grater	Cái nạo	/ˈɡreɪtər/	Grate some cheese for the pizza.
12	Peeler	Cái bào	/ˈpiːlər/	Use a peeler to remove the potato skins.
13	Whisk	Cái đánh	/wɪsk/	Beat the eggs with a whisk.
14	Tongs	Cái kẹp	/tɒŋz/	Use tongs to flip the meat on the grill.
15	Ladle	Cái múc	/leɪdl/	Serve the soup with a ladle.
16	Measuring cup	Cốc đo lường	/ˈmɛʒərɪŋ kʌp/	Use a measuring cup to add flour to the recipe.
17	Cutting knife	Con dao thái	/ˈkʌtɪŋ naɪf/	The cutting knife is sharp and precise.
18	Pot lid	Nắp nồi	/pɒt lɪd/	Cover the pot with a pot lid.
19	Colander	Cái lọc nước	/ˈkɒləndər/	Drain the pasta using a colander.
20	Can opener	Dụng cụ mở hộp	/kæn ˈoʊpənər/	Use a can opener to open the canned tomatoes.

Xem thêm:

TỔNG HỢP TÊN TIẾNG ANH HAY CHO NAM
TẾT ĐOAN NGỌ TIẾNG ANH LÀ GÌ? TẾT ĐOAN NGỌ TRONG VĂN HÓA VIỆT

II. Tổng hợp các từ vựng về nấu ăn trong đồ dựng thực phẩm

Dưới đây là các từ vựng về các dụng cụ dựng thực phẩm trong tiếng Anh

STT	Từ Vựng	Nghĩa	Phiên Âm	Câu Ví Dụ
1	Tray	Mâm	[trei]	She carried the breakfast tray to the room.
2	Platter	Đĩa lớn	[plat-er]	The turkey was served on a large platter.
3	Tupperware	Hộp đựng thực phẩm	[tuh-per-wair]	Store leftovers in Tupperware containers.
4	Container	Hộp, thùng chứa	[kuhn-tey-ner]	The soup is in a plastic container.
5	Lid	Nắp	[lid]	Don’t forget to put the lid on the pot.
6	Can	Hộp (đựng thức ăn)	[kan]	He opened a can of tuna for lunch.
7	Bottle	Chai	[bot-l]	She filled the bottle with fresh water.
8	Jar	Hủ tiếu	[jahr]	The jar was filled with homemade jam.
9	Tin	Hộp kim loại	[tin]	She used a tin of beans in the recipe.
10	Carton	Hộp giấy	[kahr-tn]	The eggs come in a cardboard carton.
11	Bag	Túi	[bag]	Please bring a bag of groceries from the store.
12	Wrapper	Bao bì (gói thực phẩm)	[rap-er]	The candy had a colorful wrapper.
13	Foil	Lá kim loại (bọc thực phẩm)	[foil]	Cover the leftovers with aluminum foil.
14	Plastic Wrap	Màng bọc thực phẩm	[plas-tik ræp]	She wrapped the sandwich in plastic wrap.
15	Pouch	Bao đựng thực phẩm	[pouch]	The dried fruit came in a small pouch.
16	Ziplock Bag	Túi Ziplock	[zip-lok bag]	Store the cookies in a Ziplock bag.
17	Freezer Bag	Túi đáy cứng (đựng trong ngăn đá)	[free-zer bag]	Put the meat in a freezer bag before freezing.
18	Vacuum Sealer	Máy hút chân không	[vak-yoom see-ler]	He used a vacuum sealer to preserve the food.
19	Thermos	Bình giữ nhiệt	[thur-mos]	She brought hot soup in a thermos.
20	Cooler	Hòa bình giữ lạnh	[koo-ler]	The cooler kept the drinks cold during the picnic.

Xem thêm:

TẤT TẦN TẬT CÁC TỪ VỰNG VỀ QUẦN ÁO TRONG TIẾNG ANH

III. Tổng hợp từ vựng nấu ăn tiếng Anh về các công cụ làm bánh

Dưới đây là tổng hợp 30 công cụ làm bánh phổ biến trong tiếng Anh

STT	Từ Vựng	Nghĩa	Phiên Âm	Câu Ví Dụ
1	Mixer	Máy trộn thực phẩm	/ˈmɪksər/	I need a mixer to blend the ingredients.
2	Rolling pin	Cái cây cán bột	/ˈroʊlɪŋ pɪn/	Use the rolling pin to flatten the dough.
3	Whisk	Cái đánh trứng	/wɪsk/	She used a whisk to beat the eggs.
4	Pastry brush	Cọ đánh bơ	/ˈpeɪstri brʌʃ/	Use a pastry brush to apply the egg wash.
5	Baking sheet	Khay nướng bánh	/ˈbeɪkɪŋ ʃit/	Place the cookies on a baking sheet.
6	Oven	Lò nướng	/ˈoʊvən/	Preheat the oven to 350°F.
7	Cookie cutter	Dao làm bánh quy	/ˈkʊki ˈkʌtər/	Use a cookie cutter to make fun shapes.
8	Dough	Bột nhồi	/doʊ/	Knead the dough until it’s smooth.
9	Parchment paper	Giấy nến	/ˈpɑːrtʃmənt ˈpeɪpər/	Line the baking tray with parchment paper.
10	Mixer bowl	Bát trộn cho máy	/ˈmɪksər boʊl/	Pour the batter into the mixer bowl.
11	Cooling rack	Kệ làm nguội	/ˈkuːlɪŋ ræk/	Place the cookies on a cooling rack to cool.
12	Sifter	Cái sàng bột	/ˈsɪftər/	Sift the flour to remove lumps.
13	Measuring cups	Cốc đo lường	/ˈmɛʒərɪŋ kʌps/	Use measuring cups to get precise quantities.
14	Pastry bag	Túi đựng bột trang trí	/ˈpeɪstri bæɡ/	Pipe the frosting using a pastry bag.
15	Cake pan	Khuôn làm bánh	/keɪk pæn/	Grease the cake pan before pouring the batter.
16	Dough hook	Cần nhồi bột	/doʊ hʊk/	Attach the dough hook to knead the dough.
17	Baking powder	Bột nở	/ˈbeɪkɪŋ ˈpaʊdər/	Baking powder is a leavening agent.
18	Muffin tin	Khuôn làm bánh muffin	/ˈmʌfɪn tɪn/	Fill each cup of the muffin tin with batter.
19	Pastry wheel	Bánh xe làm bánh	/ˈpeɪstri wiːl/	Use a pastry wheel to cut perfect strips of dough.
20	Icing	Kem trang trí bánh	/ˈaɪsɪŋ/	Decorate the cake with icing and sprinkles.
21	Bread maker	Máy làm bánh mì	/brɛd ˈmeɪkər/	A bread maker simplifies the bread-making process.
22	Cake stand	Đế làm bánh	/keɪk stænd/	Display your beautiful cake on a cake stand.
23	Pastry chef	Đầu bếp làm bánh	/ˈpeɪstri ʃɛf/	The pastry chef specializes in desserts and pastries.
24	Piping tip	Đầu trang trí	/ˈpaɪpɪŋ tɪp/	Attach the piping tip to the pastry bag.
25	Oven mitts	Bao tay bảo vệ nhiệt độ	/ˈoʊvən mɪts/	Use oven mitts to handle hot bakeware.
26	Bread knife	Dao cắt bánh mì	/brɛd naɪf/	A bread knife is essential for slicing bread.
27	Tart pan	Khuôn làm bánh tart	/tɑrt pæn/	Prepare the tart crust in a tart pan.
28	Parchment rounds	Miếng giấy nến tròn	/ˈpɑːrtʃmənt raʊndz/	Line the cake pans with parchment rounds.
29	Cake lifter	Dụng cụ bếp đặc biệt để di chuyển bánh	/keɪk ˈlɪftər/	Use a cake lifter to transfer the cake layers.
30	Decorating comb	Lược trang trí	/ˈdɛkəˌreɪtɪŋ kəʊm/	Create textured patterns with a decorating comb.

IV. Tổng hợp từ vựng tiếng Anh chủ đề nấu ăn chuyên nghiệp

Dưới đây là các từ vựng về chủ đề nấu ăn chuyên nghiệp mà có thể bạn chưa biết

STT	Từ Vựng	Nghĩa	Phiên Âm	Câu Ví Dụ
1	Chef	Đầu bếp chuyên nghiệp	/ʃɛf/	The chef prepared a delicious five-course meal.
2	Sous Chef	Phó đầu bếp	/suː ʃɛf/	The sous chef is responsible for assisting the head chef.
3	Culinary	Thuộc về nấu ăn	/ˈkʌlɪnəri/	She decided to pursue a career in the culinary arts.
4	Gourmet	Thực phẩm ngon	/ɡʊrˈmeɪ/	The restaurant serves gourmet dishes made from local ingredients.
5	Ingredients	Nguyên liệu	/ɪnˈɡriːdiənts/	Fresh ingredients are crucial for a great dish.
6	Recipe	Công thức nấu ăn	/ˈrɛsɪpi/	Can you share your secret recipe for this sauce?
7	Presentation	Cách trình bày món ăn	/ˌprɛzənˈteɪʃən/	The presentation of the dish was exquisite.
8	Plating	Cách bày biện món ăn	/ˈpleɪtɪŋ/	The chef’s plating skills are truly remarkable.
9	Seasoning	Gia vị	/ˈsiːzənɪŋ/	A pinch of seasoning can make a world of difference in flavor.
10	Marinate	Ươm gia vị trước khi nấu	/ˈmærɪˌneɪt/	The meat needs to marinate for at least two hours.
11	Grill	Nướng	/ɡrɪl/	We’re going to grill some burgers for dinner.
12	Sauté	Xào	/sɔːˈteɪ/	The chef will sauté the vegetables in olive oil.
13	Roast	Nướng chảy	/roʊst/	The turkey needs to roast for three hours.
14	Bake	Nướng lò	/beɪk/	She’s going to bake a chocolate cake for dessert.
15	Simmer	Hầm nhẹ	/ˈsɪmər/	The soup should simmer for about 30 minutes.
16	Boil	Sôi	/bɔɪl/	Boil the pasta until it’s al dente.
17	Blanch	Đun sôi nhanh rồi ngưng	/blæntʃ/	Blanch the vegetables before freezing them.
18	Deglaze	Tán bã những thức ăn cháy dưới đáy nồi	/dɪˈɡleɪz/	The chef used wine to deglaze the pan and make a sauce.
19	Braise	Hầm (món thịt)	/breɪz/	The short ribs were braised to perfection.
20	Garnish	Trang trí (món ăn)	/ˈɡɑrnɪʃ/	The chef used fresh herbs to garnish the dish.
21	Julienne	Cắt thành sợi mỏng dài	/ˌʒuːliˈɛn/	She julienne-cut the carrots for the salad.
22	Mince	Cắt nhỏ	/mɪns/	Mince the garlic finely for the sauce.
23	Sear	Nướng nhanh (món thịt)	/sɪr/	Sear the steak on high heat for a minute on each side.
24	Blanch	Đun sôi nhanh rồi ngưng	/blæntʃ/	Blanch the vegetables before freezing them.
25	Grate	Bào	/ɡreɪt/	Grate some cheese for the pasta.
26	Whisk	Đánh đều (bằng cái vòi)	/wɪsk/	Use a whisk to beat the eggs until they’re fluffy.
27	Tongs	Kìm nhấn	/tɒŋz/	The chef used tongs to flip the steak.
28	Ladle	Xửng múc	/ˈleɪdl/	Use a ladle to serve the soup into bowls.
29	Peeler	Dao bào	/ˈpiːlər/	The peeler makes it easy to remove potato skins.
30	Colander	Rổ lọc	/ˈkɒləndər/	Drain the pasta in a colander before adding the sauce.

V. Cách sử dụng từ vựng các dụng cụ nấu ăn tiếng Anh trong giao tiếp

Sau đây là một số mẫu câu giao tiếp trong nhà bếp bằng tiếng Anh mà có thể bạn chưa biết

STT	Câu Ví Dụ	Nghĩa
1	“Could you please hand me the cutting board? I’m going to prepare the vegetables.”	“Bạn có thể đưa cho tôi cái thớt được không? Tôi sẽ chuẩn bị rau.”
2	“I’m using the chef’s knife to chop these onions finely.”	“Tôi đang dùng cái dao đầu bếp để cắt hành này mỏng.”
3	“We need a measuring cup to get the right amount of flour for the recipe.”	“Chúng ta cần một cái cốc đo để lấy đúng lượng bột cho công thức.”
4	“The recipe calls for a tablespoon of olive oil. Do you have one handy?”	“Công thức yêu cầu một thìa súp dầu olive. Bạn có cái không?”
5	“Can you find the whisk? We’ll need it to beat the eggs until they’re fluffy.”	“Bạn có thể tìm cái vòi được không? Chúng ta sẽ cần nó để đánh trứng cho đến khi chúng bọt.”
6	“We should use a saucepan to simmer the soup for about 20 minutes.”	“Chúng ta nên dùng một cái nồi để hầm súp khoảng 20 phút.”
7	“I need a colander to drain the pasta once it’s cooked.”	“Tôi cần một cái rổ lọc để làm ráo mỳ sau khi nấu chín.”
8	“Please pass me the ladle so I can serve the soup.”	“Làm ơn đưa cho tôi cái xửng múc để tôi có thể đổ súp.”
9	“Do you have a grater? I want to grate some cheese for the salad.”	“Bạn có cái bào không? Tôi muốn bào phô mai cho món xà lách.”
10	“Let’s use a blender to puree the tomatoes for the sauce.”	“Hãy dùng cái máy xay để xay nhuyễn cà chua cho nước sốt.”
11	“I’ll get the can opener to open the can of beans.”	“Tôi sẽ lấy cái mở hộp để mở hộp đậu.”
12	“Hand me the peeler, please. I’ll peel the potatoes.”	“Đưa tôi cái dao bào, vui lòng. Tôi sẽ bào khoai tây.”
13	“Could you grab the tongs? I need them to flip the steaks.”	“Bạn có thể lấy cái kìm nhấn không? Tôi cần nó để lật bò bít tết.”
14	“We can use a rolling pin to flatten the dough for the pie crust.”	“Chúng ta có thể dùng cái ống cán để làm phẳng bột lớp vỏ bánh.”
15	“I’ll need a ladle to scoop out the soup into bowls.”	“Tôi sẽ cần cái xửng múc để múc súp ra bát.”
16	“Let’s find the grater to shred some carrots for the salad.”	“Hãy tìm cái bào để bào hành cho món xà lách.”
17	“We’ll use a ladle to serve the sauce over the pasta.”	“Chúng ta sẽ dùng cái xửng múc để đổ nước sốt lên mỳ.”
18	“Hand me the whisk, please. I’ll whisk the cream until it’s stiff.”	“Đưa cho tôi cái vòi, vui lòng. Tôi sẽ đánh kem cho đến khi nó đứng.”
19	“We can use a ladle to pour the soup into the bowls.”	“Chúng ta có thể dùng cái xửng múc để đổ súp vào bát.”
20	“Let’s grab the spatula to flip the pancakes in the pan.”	“Hãy lấy cái xẻng để lật bánh pancakes trong nồi chảo.”

VI. Kết luận

Trên đây là tổng hợp tất các từ vựng dụng cụ nấu ăn tiếng Anh mà WISE English đã tổng hợp được. Mong rằng bài viết này sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình học tập và làm việc trong tương lai. Chúc bạn một ngày tốt lành.

Đừng quên theo dõi các bài viết mới và follow ngay Fanpage, Group IELTS TIPS – Chiến Thuật IELTS 8.0+ và kênh Youtube WISE ENGLISH để học thêm nhiều bí kíp giúp bạn NÂNG BAND THẦN TỐC và chinh phục các nấc thang của IELTS bằng Phương Pháp Học Vượt Trội và Lộ Trình Cá Nhân Hóa nhé. Chúc các bạn học vui!

Tham gia ngay vào các khóa học của WISE English dưới đây: